{"id":2388,"date":"2022-03-15T12:12:26","date_gmt":"2022-03-15T11:12:26","guid":{"rendered":"https:\/\/blog.covermanager.com\/?p=2388"},"modified":"2024-12-03T14:28:19","modified_gmt":"2024-12-03T13:28:19","slug":"covermanager-celebra-en-hip-el-mayor-afterwork-de-la-industria-de-la-hospitality","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.covermanager.com\/es\/covermanager-celebra-en-hip-el-mayor-afterwork-de-la-industria-de-la-hospitality\/","title":{"rendered":"CoverManager celebra en HIP el mayor Afterwork de la Industria de la Hospitality"},"content":{"rendered":"\n

El equipo de CoverManager<\/strong> ha estado presente en HIP 2022 para apoyar a la Industria de la Hospitality con nuevas soluciones en la transformaci\u00f3n digital de la restauraci\u00f3n<\/strong>. La evoluci\u00f3n de nuevas tecnolog\u00edas<\/strong> han ocasionado una serie de cambios en la operativa de los restaurantes, modificando procesos de trabajo y la manera en la que nos relacionarnos con nuestros clientes.<\/p>\n\n\n\n

La feria de HIP – Horeca Professional Expo 2022<\/strong> cerr\u00f3 la sexta edici\u00f3n con m\u00e1s de 34.857 profesionales del sector de la hosteler\u00eda. Con el lema  \u201cLa nueva Horeca is Coming\u201d, se ha puesto el foco en la recuperaci\u00f3n e impulso del sector con nuevas soluciones y tendencias tecnol\u00f3gicas.<\/p>\n\n\n\n

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Hospitality 4.0 Congress<\/strong> <\/h3>\n\n\n\n
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El pasado lunes, 7 de Marzo, nuestro responsable general, Jos\u00e9 Antonio P\u00e9rez Moral, estuvo presente en una ponencia sobre la evoluci\u00f3n de la digitalizaci\u00f3n en la hosteler\u00eda,<\/strong> junto a Sergio L\u00f3pez Fuente<\/strong>, CEO de unBlock y JJ Delgado<\/strong>, general manager de MOVE Estrella Galicia<\/a>. Una mesa redonda moderada por Daniel Rubio Gil<\/strong>, director de proyectos Valhalla, donde se debatieron los tipos de soluciones m\u00e1s relevantes durante los \u00faltimos a\u00f1os y la evoluci\u00f3n de la hosteler\u00eda.<\/p>\n\n\n\n

Tambi\u00e9n participamos en la mesa redonda Digitalizaci\u00f3n, objetivos y beneficios para tu negocio, <\/strong>junto con Mar\u00eda Romero Charneco, <\/strong>nuestra responsable de Marketing y Comunicaci\u00f3n, <\/strong>donde expuso el momento en el que se encuentra el sector y los beneficios de digitalizarse. Un debate presentado por el director Horeca Data y Digitalizaci\u00f3n Hosteler\u00eda de Espa\u00f1a David Dom\u00ednguez. <\/strong><\/p>\n\n\n\n

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\u00a1no te pierdas nuestros evento del sector1<\/strong><\/a><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n
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En la mesa nos acompa\u00f1aron Ra\u00fal Serrano Carbonell<\/strong>, CEO de El Mirador el Goloso<\/strong>, restaurante Cover desde principios de 2020 y que nos cont\u00f3 las ventajas y beneficios de cambiar del libro de papel a libro digital. Miguel Garc\u00eda Calvete<\/strong> del restaurante La Taper\u00eda de Padro. Marta Alonso Mach\u00edn<\/strong>, jefa de activaci\u00f3n y gigitalizaci\u00f3n hosteler\u00eda Mahou San Miguel, hizo referencia a la plataforma online Mahou San Miguel destinada a impulsar la digitalizaci\u00f3n de la hosteler\u00eda y acercar nuestras soluciones a un precio m\u00e1s econ\u00f3mico a establecimientos de toda Espa\u00f1a. <\/p>\n\n\n\n

Premios: The Best Digital Restaurants 2022<\/strong> <\/h3>\n\n\n\n
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Este a\u00f1o hemos sido patrocinadores de los premios The Best Digital Restaurants 2022 <\/strong>junto a Makro, Last.App y HIP, Horeca Professional Expo<\/strong>. Estos premios son los \u00fanicos que se entregan en el mundo c\u00f3mo reconocimiento del esfuerzo y el trabajo en la gesti\u00f3n digital y tecnol\u00f3gica de los mejores restaurantes independientes, grupos, chefs y restaurantes virtuales del pa\u00eds.<\/p>\n\n\n\n

Los premios han sido creados por el peri\u00f3dico digital DiegoCoquillat.com<\/strong><\/a>, l\u00edder en informaci\u00f3n sobre innovaci\u00f3n y nuevas tecnolog\u00edas aplicadas a la industria de los restaurantes.<\/p>\n\n\n\n

Este a\u00f1o los ganadores fueron: Samantha Vallejo-N\u00e1gera<\/strong> – The Best Digital Chef. Nuestro restaurante partner Fismuler<\/strong><\/a>, recibi\u00f3 el premio The Best Digital Restaurant Indie (restaurante independiente) en reconocimiento a su gran trabajo en la gesti\u00f3n digital de su negocio. Kentucky Fried Chicken<\/strong> – The Best Digital Restaurant Group. Enhorabuena tambi\u00e9n a nuestro partner Dani Garc\u00eda y a todo su equipo por el merecido premio a La Gran Familia Mediterr\u00e1nea <\/strong>– The Best Digital Restaurant Virtual. <\/p>\n\n\n\n

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CoverParty by CoverManager. Un evento \u00e9pico de la Industria de la Hospitality<\/strong> <\/h3>\n\n\n\n
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Por primera vez hemos impulsado el primer afterwork de la Industria de la Hospitality, un encuentro exclusivo donde se han podido reunir y conectar las empresas del sector para crear alianzas<\/strong>. Ha sido el mejor espacio para que compa\u00f1\u00edas tecnol\u00f3gicas del sector, chefs, directores de operaciones, grandes ejecutivos, startups e inversores se encontraran en un ambiente distendido y din\u00e1mico para que pudieran compartir <\/strong>impresiones, puntos de vista y tambi\u00e9n echar un buen rato para construir y hacer crecer a la Industria de la Hospitality.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Gracias  a todas las personas que nos acompa\u00f1aron en la I edici\u00f3n de la CoverParty<\/a> <\/strong>e hicieron que el evento fuera todo un \u00e9xito. Esperamos veros de nuevo en la segunda edici\u00f3n el a\u00f1o que viene.<\/p>\n\n\n\n

Agradecer tambi\u00e9n a todos los patrocinadores su apoyo en la CoverParty para que todo saliese seg\u00fan lo esperado. Gracias a Arehucas, Ballantine ‘s Light 20 by Pernod Ricard, Codorn\u00edu, Estrella Galicia, Puerto de Indias y Salitre<\/strong>. <\/p>\n\n\n\n

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\u00a1EN 2023 FUE M\u00c1S IMPRESIONANTE A\u00daN!<\/strong><\/a><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

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