{"id":7615,"date":"2024-12-13T12:03:28","date_gmt":"2024-12-13T11:03:28","guid":{"rendered":"https:\/\/www.covermanager.com\/fr\/?p=7615"},"modified":"2024-12-13T12:03:29","modified_gmt":"2024-12-13T11:03:29","slug":"plan-de-salle-restaurant","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.covermanager.com\/fr\/plan-de-salle-restaurant\/","title":{"rendered":"Le plan de salle personnalis\u00e9 et dynamique : un outil indispensable pour les restaurateurs"},"content":{"rendered":"\n<p>G\u00e9rer l\u2019\u00e9volution de ses services gr\u00e2ce \u00e0 un plan de salle personnalis\u00e9, ergonomique et mis \u00e0 jour en temps r\u00e9el : des fonctionnalit\u00e9s particuli\u00e8rement int\u00e9ressantes pour les restaurateurs et chefs de salle pour gagner un temps pr\u00e9cieux et garantir un accueil optimis\u00e9 des clients.<\/p>\n\n\n\n<p>D\u2019un seul coup d\u2019\u0153il, le plan de salle de Guestonline vous donne une vue d\u2019ensemble de l\u2019\u00e9tat de vos r\u00e9servations et de l\u2019<a href=\"https:\/\/www.covermanager.com\/fr\/demander-une-demo\/\" target=\"_blank\" data-type=\"post\" data-id=\"34642\" rel=\"noreferrer noopener\">organisation de vos salles<\/a>. En plus de g\u00e9rer vos r\u00e9servations, il vous permet de placer facilement les clients de passage et de limiter les no-shows.<\/p>\n\n\n\n<p>Pour coller parfaitement aux besoins de mouvement des restaurateurs, le plan de salle est disponible sur PC mais aussi sur iPad.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image aligncenter size-full\"><img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/guestonline.io\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/iPad-gestion-de-tables.webp\" alt=\"iPad gestion de tables\" class=\"wp-image-36309\"\/><figcaption class=\"wp-element-caption\">iPad gestion de tables<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Que vous apporte concr\u00e8tement le \u00ab Plan de salle \u00bb Guestonline ?<\/h2>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Vous<strong> cr\u00e9ez autant de plans de salle que n\u00e9cessaire<\/strong>. En cette p\u00e9riode d\u2019ouverture des terrasses, il est pratique de pouvoir naviguer en un clic de sa salle principale, \u00e0 la salle du haut, en passant par la terrasse, le patio&#8230;<br><span style=\"color: #ffffff;\">.<\/span><\/li>\n\n\n\n<li>Vous <strong>visualisez l\u2019occupation de chaque salle d\u2019un seul coup d\u2019\u0153il et en temps r\u00e9el<\/strong> ; une vue d\u2019ensemble pr\u00e9cieuse pour g\u00e9rer son service dans les meilleures conditions. Un code couleur s\u2019adapte \u00e0 l\u2019\u00e9volution des r\u00e9servations : la table change de couleur en fonction de l\u2019\u00e9tat de la r\u00e9servation (en cours, en attente d\u2019autres convives\u2026).<br>Cela vous permet \u00e9galement d\u2019identifier rapidement les no-shows (ces clients qui n\u2019honorent pas leur r\u00e9servation sans prendre la peine de vous avertir) et ainsi de r\u00e9attribuer la table sans perdre de temps.<br><span style=\"color: #ffffff;\">.<\/span><\/li>\n\n\n\n<li>Vous pouvez prendre une r\u00e9servation en cliquant directement sur la table ou <strong>placer la r\u00e9servation via la fonction \u00ab drag and drop \u00bb<\/strong> (glisser \u2013 d\u00e9poser) : depuis la liste des r\u00e9servations \u00e0 gauche de l\u2019\u00e9cran, jusqu\u2019\u00e0 la table choisie sur le plan de salle \u00e0 droite.<br><span style=\"color: #ffffff;\">.<\/span><\/li>\n\n\n\n<li>La gestion des r\u00e9servations s\u2019effectue de mani\u00e8re classique en cliquant directement sur la table (r\u00e9servation honor\u00e9e, annul\u00e9e\u2026)<br><span style=\"color: #ffffff;\">.<\/span><\/li>\n\n\n\n<li>Un client r\u00e9serve pour midi ? Attribuez-lui une table puis r\u00e9affectez cette table \u00e0 un autre client \u00e0 13h30 : le plan de salle se cale automatiquement sur les heures de services param\u00e9tr\u00e9es et un code couleur vous indique cette \u00ab double occupation \u00bb.<br><span style=\"color: #ffffff;\">.<\/span><\/li>\n\n\n\n<li>Cerise sur le g\u00e2teau,<strong> imprimez le plan de salle<\/strong> si vous le souhaitez.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Gagnez du temps gr\u00e2ce au plan de salle<\/h2>\n\n\n\n<p><strong>Reconstituez pr\u00e9cis\u00e9ment votre plan de salle personnalis\u00e9<\/strong> avec la possibilit\u00e9 de symboliser les plantes, cloisons, escaliers\u2026<\/p>\n\n\n\n<p>La r\u00e9organisation d\u2019une salle lors d\u2019un repas de groupe ou d\u2019un \u00e9v\u00e9nement sp\u00e9cial s\u2019effectue en quelques clics, sans ratures ni froissage de papier\u2026<\/p>\n\n\n\n<p>La visualisation de sa salle en temps r\u00e9el est un gain de temps \u00e9norme. Nous avons voulu un outil simple d\u2019utilisation, ergonomique, vous proposant toutes les options dont ont besoin les restaurateurs aujourd\u2019hui.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>G\u00e9rer l\u2019\u00e9volution de ses services gr\u00e2ce \u00e0 un plan de salle personnalis\u00e9, ergonomique et mis \u00e0 jour en temps r\u00e9el : des fonctionnalit\u00e9s particuli\u00e8rement int\u00e9ressantes pour les restaurateurs et chefs de salle pour gagner un temps pr\u00e9cieux et garantir un accueil optimis\u00e9 des clients. 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