{"id":7638,"date":"2024-12-13T12:48:29","date_gmt":"2024-12-13T11:48:29","guid":{"rendered":"https:\/\/www.covermanager.com\/fr\/?p=7638"},"modified":"2024-12-13T12:50:16","modified_gmt":"2024-12-13T11:50:16","slug":"donnee-client-caisse","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.covermanager.com\/fr\/donnee-client-caisse\/","title":{"rendered":"La donn\u00e9e client, fruit de vos logiciels de caisse enregistreuse et de r\u00e9servation"},"content":{"rendered":"\n\n\n\n\n<p>Sa caisse enregistreuse d\u2019un c\u00f4t\u00e9 et son logiciel de r\u00e9servation de l\u2019autre, le restaurateur a tout en main pour une donn\u00e9e client compl\u00e8te. Une donn\u00e9e \u00e0 consommer sans mod\u00e9ration.<\/p>\n\n\n\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Gestion des commandes, du plan de salle, du personnel, du stock&#8230;la caisse enregistreuse, un indispensable du restaurant moderne. Comme l&rsquo;est un bon syst\u00e8me de gestion des r\u00e9servations. Ensemble, les deux syst\u00e8mes enrichissent la donn\u00e9e client. Partage d&rsquo;exp\u00e9rience.<\/span><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><b>La caisse enregistreuse, un r\u00f4le cl\u00e9 dans l&rsquo;exp\u00e9rience client<\/b><\/h2>\n\n\n\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Avec les outils digitaux mis \u00e0 sa disposition, le restaurateur moderne en r\u00e9colte des donn\u00e9es sur ses clients. Encore faut-il arriver \u00e0 <\/span>optimiser les donn\u00e9es provenant de plusieurs syst\u00e8mes<span style=\"font-weight: 400;\">. D&rsquo;o\u00f9 l&rsquo;int\u00e9r\u00eat de les connecter.\u00a0<\/span><\/p>\n\n\n\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Ensemble, la caisse enregistreuse, le syst\u00e8me de gestion des r\u00e9servations, le <\/span><a href=\"https:\/\/guestonline.io\/restaurant-digital\/5-constats-cardex-restaurant\/\" target=\"_blank\" data-type=\"post\" data-id=\"27898\" rel=\"noreferrer noopener\"><span style=\"font-weight: 400;\">cardex<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\"> participent tous \u00e0 la connaissance du client.&nbsp;&nbsp;<\/span><\/p>\n\n\n\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Parce que conna\u00eetre son client, pour un restaurateur, c&rsquo;est se donner toutes les chances d&rsquo;enrichir la relation avec lui. Et ce, <\/span><b>au cours de toutes les \u00e9tapes <\/b><span style=\"font-weight: 400;\">de son exp\u00e9rience. Car garder le fil tendu entre vous et vos clients, <\/span><b>cela ne se passe pas qu\u2019en salle <\/b><span style=\"font-weight: 400;\">mais aussi avant et apr\u00e8s.&nbsp;<\/span><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><b>4 moments pour exploiter la donn\u00e9e client&nbsp;<\/b><\/h2>\n\n\n\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Le client, <\/span><b>c&rsquo;est un peu comme un ami de la famille<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">. On lui donne des nouvelles, on en prend et on retient ce qu\u2019il nous dit. La donn\u00e9e client, compl\u00e8te, offre autant d\u2019occasions de lui parler :&nbsp;<\/span><\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">dialoguez avec lui : rappelez-lui sa r\u00e9servation de table par sms, demandez-lui du feedback apr\u00e8s;<\/span><\/li>\n\n\n\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">fid\u00e9lisez-le : \u00e9tablissez des campagnes e-mails cibl\u00e9es gr\u00e2ce \u00e0 la segmentation de votre base de donn\u00e9es clients (familles, cadres, &#8230;);<\/span><\/li>\n\n\n\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">informez-le : racontez vos \u00e9v\u00e8nements sp\u00e9ciaux, vos promotions \u00e9ventuelles, vos actions <\/span><a href=\"https:\/\/guestonline.io\/restaurant-responsable\/rse-restauration\/\" target=\"_blank\" data-type=\"post\" data-id=\"29113\" rel=\"noreferrer noopener\"><span style=\"font-weight: 400;\">RSE<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\"> ou la vie du restaurant;<\/span><\/li>\n\n\n\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">remerciez-le : un client devenu fid\u00e8le m\u00e9rite un merci. A vous d\u2019imaginer ce qu\u2019il aimera. Plut\u00f4t une coupe offerte \u00e0 son arriv\u00e9e, un cadeau lors de son anniversaire ou une serviette brod\u00e9e \u00e0 son pr\u00e9nom ?<\/span><\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p><b>La donn\u00e9e client, un cadeau de votre caisse et de votre syst\u00e8me de r\u00e9servation<\/b><\/p>\n\n\n\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Combin\u00e9e au Cardex, la caisse enregistreuse d\u00e9livre au restaurateur des informations pr\u00e9cises sur chaque client. Dans ce syst\u00e8me tout-en-un, votre enjeu est d\u2019avoir le r\u00e9flexe quotidien d\u2019y stocker <\/span><b>toute donn\u00e9e utile \u00e0 votre relation<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> comme :&nbsp;<\/span><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">son ticket moyen<\/span><\/li>\n\n\n\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">ses habitudes&nbsp;<\/span><\/li>\n\n\n\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">ses allergies<\/span><\/li>\n\n\n\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">la fr\u00e9quence de ses visites<\/span><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Et le <\/span><a href=\"https:\/\/www.covermanager.com\/fr\/solutions\/demand-network\/\" target=\"_blank\" data-type=\"link\" data-id=\"https:\/\/www.covermanager.com\/fr\/solutions\/demand-network\/\" rel=\"noreferrer noopener\"><span style=\"font-weight: 400;\">channel manager<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\"> dans tout \u00e7a ? Il vous indique via quel canal un client a r\u00e9serv\u00e9 chez vous. De quoi vous donner <\/span><b>une indication sur la performance de\u00a0 votre strat\u00e9gie marketing<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">. R\u00e9coltez-vous les fruits d&rsquo;une campagne payante sur Facebook ? Du r\u00e9f\u00e9rencement naturel de votre site ? On analyse, on ajuste et on exploite.<\/span><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><b>Enrichir la donn\u00e9e client, un travail d&rsquo;\u00e9quipe<\/b><\/h2>\n\n\n\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">A quoi sert un syst\u00e8me de caisse enregistreuse \u00e9labor\u00e9 si vous utilisez uniquement la fonction de gestion des tables ? Et exploitez-vous les informations de votre outil de r\u00e9servation? Ces syst\u00e8me sont l\u00e0 pour <\/span><b>r\u00e9colter un maximum de donn\u00e9es sur vos clients. <\/b><span style=\"font-weight: 400;\">Vous saurez alors leur prodiguer une attention unique.&nbsp;<\/span><\/p>\n\n\n\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Votre retour sur investissement de cette relation privil\u00e9gi\u00e9e ? Un client satisfait, tout simplement. Or, <\/span><b>un client satisfait c&rsquo;est un client qui revient<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">. Et, chance ultime, il pourrait m\u00eame revenir accompagn\u00e9. Une occasion de plus d&rsquo;augmenter vos chances de <\/span><a href=\"https:\/\/guestonline.io\/restaurant-digital\/preuve-sociale-restaurant\/\" target=\"_blank\" data-type=\"post\" data-id=\"29081\" rel=\"noreferrer noopener\"><span style=\"font-weight: 400;\">r\u00e9colter des avis positifs <\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\">sur votre restaurant.&nbsp;<\/span><\/p>\n\n\n\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Comme vous travaillez en \u00e9quipe, l&rsquo;enjeu est donc de <\/span><b>sensibiliser tout le personnel en contact<\/b> <b>avec les clients<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">. Insistez sur l&rsquo;importance d&rsquo;enregistrer un maximum de d\u00e9tails dans le syst\u00e8me. Un travail d&rsquo;\u00e9quipe au b\u00e9n\u00e9fice de votre restaurant. Car, dans l&rsquo;assiette et en salle, <\/span><b>chaque d\u00e9tail compte <\/b><span style=\"font-weight: 400;\">pour qu&rsquo;un client se sente unique.<\/span><\/p>\n\n\n\n<p><b><i>Avec une caisse enregistreuse et le logiciel Guestonline, vous avez sous la main tous les outils d&rsquo;une gestion moderne d&rsquo;un restaurant. Et d&rsquo;une relation client professionnelle. C&rsquo;est pourquoi nous <a href=\"https:\/\/guestonline.io\/logiciel-reservation-en-ligne-restaurant\/#integrations\" data-type=\"link\" data-id=\"https:\/\/guestonline.io\/logiciel-reservation-en-ligne-restaurant\/#integrations\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">sommes connect\u00e9s<\/a> avec plusieurs syst\u00e8mes de caisse comme <\/i><\/b><a href=\"https:\/\/www.lightspeedhq.fr\/?rac=true\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener nofollow\"><i><i>Lightspeed<\/i><\/i><\/a><b><i> et <\/i><\/b><a href=\"https:\/\/www.laddition.com\/fr\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener nofollow\"><i><i>L&rsquo;addition<\/i><\/i><\/a><b><i>. Une<\/i><\/b> <a href=\"https:\/\/www.covermanager.com\/fr\/demander-une-demo\/\" target=\"_blank\" data-type=\"link\" data-id=\"https:\/\/www.covermanager.com\/fr\/demander-une-demo\/\" rel=\"noreferrer noopener\"><b><i>demande de d\u00e9mo de notre logiciel<\/i><\/b><\/a><b><b> Guestonline ? Une question sur l\u2019int\u00e9gration entre une caisse et un syst\u00e8me de r\u00e9servation ? <\/b><\/b><a href=\"https:\/\/guestonline.io\/contact\/\" data-type=\"page\" data-id=\"35882\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"><b><i>Contactez-nous<\/i><\/b><\/a><b><b>.<\/b><\/b><\/p>\n\n\n\n\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Sa caisse enregistreuse d\u2019un c\u00f4t\u00e9 et son logiciel de r\u00e9servation de l\u2019autre, le restaurateur a tout en main pour une donn\u00e9e client compl\u00e8te. Une donn\u00e9e \u00e0 consommer sans mod\u00e9ration. Gestion des commandes, du plan de salle, du personnel, du stock&#8230;la caisse enregistreuse, un indispensable du restaurant moderne. 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