{"id":7697,"date":"2024-12-13T14:51:04","date_gmt":"2024-12-13T13:51:04","guid":{"rendered":"https:\/\/www.covermanager.com\/fr\/?p=7697"},"modified":"2024-12-13T15:01:06","modified_gmt":"2024-12-13T14:01:06","slug":"outils-numeriques-pour-restaurant","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.covermanager.com\/fr\/outils-numeriques-pour-restaurant\/","title":{"rendered":"L’importance des outils num\u00e9riques pour votre restaurant"},"content":{"rendered":"\n

Les outils num\u00e9riques sont des incontournables pour g\u00e9rer au mieux votre restaurant. Comment bien s’\u00e9quiper ? Tour d’horizon des outils \u00e0 adopter.<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n

Lorsque nous parlons d\u2019outils num\u00e9riques, nous faisons r\u00e9f\u00e9rence \u00e0 l\u2019ensemble des solutions en ligne qui permettent aux restaurateurs de mieux g\u00e9rer leur relation client. Cela inclut bien entendu les outils de r\u00e9servation en ligne<\/a>, mais aussi une gamme plus large de services allant de la gestion du click-and-collect<\/a> \u00e0 la cr\u00e9ation de bons cadeaux, en passant par les campagnes d\u2019e-mailing et les logiciels de PMS (Property Management System) ou de POS (Point of Sale).<\/p>\n\n\n\n

Ces solutions num\u00e9riques jouent un r\u00f4le essentiel dans l\u2019acquisition de nouveaux clients, tout en facilitant leur fid\u00e9lisation.<\/p>\n\n\n\n

Les outils num\u00e9riques : les restaurateurs peuvent mieux faire<\/h3>\n\n\n\n

D’apr\u00e8s des audits que nous avons r\u00e9alis\u00e9s pour les acteurs de la fili\u00e8re, 4 restaurants sur 5 disposent de tr\u00e8s peu d’outils num\u00e9riques<\/strong>. Aucun de ces restaurants audit\u00e9s ne proposent d\u2019ailleurs de bons cadeaux. La r\u00e9servation en ligne p\u00e2tit aussi de ce manque de pr\u00e9sence num\u00e9rique : <\/p>\n\n\n\n

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40%<\/strong> des restaurateurs interrog\u00e9s par nos services ne proposent pas de solution de r\u00e9servation en ligne.<\/mark><\/a><\/p>\n<\/blockquote>\n<\/div>\n\n\n\n

Les outils num\u00e9riques peuvent pourtant \u00eatre utilis\u00e9s par tous les restaurateurs<\/strong> : des petits restaurants de quartier aux tables gastronomiques et \u00e9toil\u00e9es, selon leurs besoins et leur client\u00e8le. <\/p>\n\n\n\n

Les outils num\u00e9riques : un domaine o\u00f9 les restaurateurs peuvent encore progresser<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Nos audits r\u00e9alis\u00e9s aupr\u00e8s des professionnels de la restauration montrent que la majorit\u00e9 d\u2019entre eux n\u2019utilisent pas pleinement les outils num\u00e9riques disponibles. Sur les restaurants que nous avons \u00e9tudi\u00e9s, 4 sur 5 exploitent tr\u00e8s peu ces outils<\/strong>, et aucun n\u2019offre la possibilit\u00e9 d\u2019acheter des bons cadeaux en ligne. De plus, 40% des restaurateurs interrog\u00e9s ne proposent toujours pas de solution de r\u00e9servation en ligne<\/strong>, pourtant devenue incontournable pour les clients modernes. Ce chiffre d\u00e9montre que le secteur de la restauration a encore une marge de progression significative en mati\u00e8re de digitalisation.<\/p>\n\n\n\n

Pourtant, les outils num\u00e9riques sont accessibles \u00e0 tous les restaurateurs, qu\u2019il s\u2019agisse de petits \u00e9tablissements de quartier ou de restaurants gastronomiques \u00e9toil\u00e9s<\/strong>. Ils peuvent \u00eatre adapt\u00e9s en fonction des besoins sp\u00e9cifiques de chaque restaurant et de leur client\u00e8le. Les restaurateurs qui adoptent ces outils constatent rapidement une am\u00e9lioration de leur gestion quotidienne, une meilleure satisfaction de leurs clients et une augmentation de la fid\u00e9lisation.<\/p>\n\n\n\n

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Quels outils num\u00e9riques utiliser, alors ? <\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Voici une s\u00e9lection d\u2019outils que vous pouvez mettre en place : <\/p>\n\n\n\n