O Porto transformou-se esta semana no epicentro da alta gastronomia portuguesa com a realização da Gala do Guia das Estrelas Portugal 2025, onde foi reconhecida a excelência dos melhores restaurantes do país. Uma noite de celebração em que os nossos restaurantes parceiros voltaram a destacar-se, acrescentando mais uma Estrela ao firmamento gastronómico.
Queres saber quem foram os distinguidos? Continua a ler.
As Estrelas portuguesas da Cover
O nosso parceiro em Lisboa, YŌSO, foi distinguido com a sua primeira Estrela, consolidando o seu compromisso com a inovação e a excelência culinária. Agora é tempo de celebrar este sucesso!
Assim fica o mapa dos nossos restaurantes parceiros com Estrela em Portugal:
- The Ocean (Porches), de Hans Neuer – 2 Estrelas.
- The Yeatman (Porto), de Ricardo Costa – 2 Estrelas.
- A Ver Tavira (Tavira), de Luís Brito – 1 Estrela.
- Mesa de Lemos (Passos de Silgueiros), de Diogo Rocha – 1 Estrela.
- YŌSO (Lisboa), de Habner Gomes – conquista a sua primeira Estrela.
Na Cover, enche-nos de felicidade acompanhar estes grandes nomes da gastronomia no seu percurso rumo à excelência. O talento e dedicação que colocam em cada serviço refletem-se no seu sucesso, e para nós, é uma honra fazer parte deste caminho.
A digitalização, peça-chave na alta gastronomia
Num setor onde a perfeição e a experiência do cliente são fundamentais, a tecnologia tornou-se um pilar essencial. Trabalhar com restaurantes de topo faz parte do nosso ADN, e este reconhecimento motiva-nos ainda mais a continuar a inovar e a oferecer as melhores soluções tecnológicas para os mais exigentes da indústria da Hospitality.
Parabéns a todos os nossos restaurantes parceiros! Que esta nova edição do Guia Michelin seja apenas o início de um 2025 repleto de sucessos.