Sesame atiende a más de 17.000 comensales con CoverManager
Una historia de éxito donde la digitalización se convierte en la clave para crecer. Desde que Sesame confió en CoverManager, el restaurante ha logrado llenar su sala, optimizar sus operaciones y ofrecer a sus clientes una experiencia impecable, de principio a fin.
reservas
gestionadas
reservas
online
incremento
de reservas en 3 años
pesos mexicanos
ahorrados en pérdidas
Un concepto gastronómico que conquista sentidos
Sesame, el restaurante de la Chef Josefina Santacruz, fusiona la esencia de la comida callejera asiática con el alma de la cocina mexicana. Una propuesta única que sorprende a todos los sentidos y que necesitaba de una gestión de reservas a la altura de su éxito.
3 datos que marcan la diferencia
- Más del 93% de sus reservas entran online desde canales propios, reduciendo al mínimo la dependencia del teléfono.
- 75% de las reservas llegan desde Google My Business e Instagram, que se han convertido en sus grandes aliados de captación.
- Han evitado más de 5.000 No Shows de comensales, lo que equivale a proteger hasta $1.2 M MXN en ingresos, tomando como referencia un ticket medio estimado de $700 por persona.
“Todos los colegas a los que he recomendado CoverManager están ahora felices con el cambio. “
Josefina Santacruz, Chef de Sesame
Los beneficios de CoverManager
Lo que Sesame más valora de Cover es cómo la tecnología se adapta a su día a día y le permite crecer de forma sostenible:
- Centralización de todas las reservas en una sola plataforma.
- Máxima facilidad para que sus clientes reserven sin necesidad de llamadas.
- Comunicaciones personalizadas con su propia imagen de marca.
- Datos fiables que ayudan a planificar cada servicio con precisión.